使用大型辣椒烘干机制作好的辣椒干也是大有学问所在的

       使用辣椒烘干机制作好的辣椒干也是大有学问所在的。如果只是用普通的太阳晒，只要你对偶尔混入的泥尘不介意的话，还是可以OK的。但是毕意太阳天，孩子脸，说变就变，有些商户在晒辣椒干时，因收晒不及，被雨淋湿而有所损失的人，也是非常痛心的事。如果用土灶呢，燃煤和烧柴油汽油的那种，虽然费用不高，可是现场的油味和硫污染，让人却步。挑剔一点的商户是断不想用的。怎样的辣椒干才符合大众商户要求呢？

       蓝天机械曾有这样一位云南省客户，他自己拥有一个辣椒种植园，规模是上万亩辣椒。2017年9月份他采用“蓝天”大型辣椒烘干机，一般辣椒烘干时间为18小时左右就足够，辣椒在烘干过程中都会出现明显的软化和膨胀现象。分段烘干使辣椒中的水分向表面渗透，烘干后的辣椒颜色一致，红润光滑，并促使辣椒含水率趋于平衡。用蓝天机械大型辣椒烘干机，辣椒烘干成本一斤干货平均2毛钱(按照一度电7角）。不同量不同品种的辣椒，烘干时间也略有不同。大型辣椒烘干机采用空气能技术，不费电，控制系统有一个像IPAD这样的控制系统，分十段控制，精确的温湿度控制，制作辣椒干质量稳定。他再也不用担心制作出来的辣椒干了，他生产的辣椒干先后干进入万佳、华联这样的超市，也经得起最严格的质量检测。